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最新胡萝卜减肥食谱!

发布时间:2011-08-13 来源:爱康生活网 120sh.com 小编:健康秀 浏览:

一、胡萝卜蛋饼
  材料:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐、料酒少许。
  方法:
  1、苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁;
  2、胡萝卜切小丁、葱切末;
  3、鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末、盐、料酒少许;
  4、锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上;
  5、小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。

二、胡萝卜牛肉粥
  材料:粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800~900ml、食用油5ml。
  方法:
  1、胡萝卜洗净去皮,切成碎末。
  2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。
  3、粳米洗净放入砂锅,加清水大火煮开转小火熬制。
  4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉大火煮开,小火熬15分钟即可。
 

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